Pork Pilaf/Kiaulienos Plovas

Who could refuse a bowl of evaporating and delicious pilaf?? 🙂 In Lithuania it would be probably difficult to find lithuanian, who wouldn’t like pilaf. Although pilaf is especially popular in many Asian, Balkan and other neighboring countries, Lithuania is not an exception neither (although it’s neither Asia nor Balkans :D). Perhaps pilaf adapted to…

Couscous with Sausages/Kuskusas su dešrelėmis

 For today’s quickly made dinner or lunch I offer couscous with sausages. The meal will make your stomach really full and it is so simple, super fast made. With couscous, prepared in this way, you can combine your favorite ingredients or whatever what you have in the refrigerator and you want to use quickly –…

Kalmarai pomidorų padaže/Squid in tomato sauce

Labai greitai paruošiamas patiekalas vakarienei ar pietums. Net ir tie, kurie nelabai mėgsta kalmarus ar apskritai žuvį, jūros gėrybes, nė nesupras, kad troškinys su kalmarais. Pomidorai ir kalmarai labai gerai draugauja, tad skonis išgaunamas tikri puikus. Šių troškintų kalmarų idėja gimė labai greitai – kuomet reikėjo sunaudoti likusius kalmarus, ir po ranka pasimaišė konservuotų pomidorų…

Lęšių-daržovių troškinys su mėsos kukuliais/Lentil and vegetable stew with meatballs

Sotus, gardus ir labai paprastas lęšių troškinukas. Vieną dieną labai užsinorėjau ir troškintų daržovių ir mėsos, tad radau puikią išeitį suderinti greitai ir paprastai abu norus. Žinoma, troškinio ingredientus galite keisti kokiais tik patinka, aš dažniausiai tokiems patiekalams naudoju turimas šaldytuve daržoves ir turimą mėsą. Jei keisite faršą kokios nors mėsos file, nepamirškite, ilgiau patroškinti,…