Broccoli and Cranberry Salad / Brokolių ir spanguolių salotos

This salad reminds me Christmas, of course, for cranberries! Cranberry pap is an integral part of the Christmas Eve table, probably one of the most important dish – what would be Christmas table without a cranberry pap, and not made from the bag, but made of real cranberries. Well, but let’s talk a little bit about…

Perfect Donuts / Tobulosios mielinės spurgos

Donuts, donuts, donuts… Melting in your mouth!!! First you eat one and then you want a second one, third one, and eventually you have to pull yourself together… Or not! Donuts prepared according to this recipe are really amazing, that’s all I can say. Soft inside, lightly crispy outside. It is very difficult to resist…

NEREALUS nekeptas šokoladinis – karamelinis tortas

Jei tikrai norite pagaminti ką nors nerealaus, skanaus, šokoladinio ir saldaus – keliaukite į parduotuvę pirkti produktų šiam skanėstui tuojau pat ir pradėkite gamybos procesą! Šis torčiukas dar nė karto nenuvylė, visuomet išeina tobulo skonio, kad ir kur jį begaminčiau ir visuomet visus nuginkluoja savo skoniu ir šokolado galia.  Pagaminimas torto labai paprastas, vieną sumaišai,…

Kiaulienos nugarinė kepta andalūziškai

Tiems, kas mėgsta greitus, paprastus ir gardžius užkandžius, šis receptas – puikus pasirinkimas. Receptas kilęs iš Andalūzijos – vieno iš Ispanijos regionų, esančio pietų Ispanijoje. Visoje Ispanijoje andalūzai garsėja savo vaišingumu, šnekumu, svetingumu. Pati esu piečiausiai viešėjusi Granadoje, ir patikėkit, vaišingumas ten yra nerealus… Tau tapų prikraus ir neš tiek, kiek tik norėsi, kol vos…

Sumuštiniai (užkandukai) su avokadu, moliūgu, pomidoru ir ančiuviais

Tikra Ispanija dvelkiantis užkandukas. Naudojau visus ispaniškus atributus – pradedant batonu, kuris Ispanijoje neatsiejama valgio dalis (ispanai galėtų turbūt bet kokį patiekalą užkąsti batonu), naudojant avokadą, moliūgą, pomidorus ir baigiant, žinoma, taip mėgstamu ir dievinamu Ispanijoje – ančiuviu. Truputį terlionės yra, bet kartais juk norisi išbandyti kažką neregėto, nematyto ant savo stalo. Nors prieš apsigyvenant…

Traškūs – minkšti amerikietiški sausainiukai (be sviesto!)

Visų smaližių džiaugsmui pristatau amerikietiškus sausainius BE SVIESTO! Vieną dieną sumasčiau, kad reikėtų išsikepti amerikietiškų sausainių. Žinoma, pas mane taip jau yra, kad kai ko užsimanau, reikia ir įgyvendinti. Ir dar, kas nutinka pas mane virtuvėje – dažniausiai pritrūkstu kokio svarbaus ingridiento. Turbūt ne man vienam virtuvės mėgėjui taip pasitaiko? Taigi, šį kart šaldytuve buvo…