The Tartar sauce is probably one of the easiest and fastest prepared sauces. This sauce is perfect with fried fish, fish fingers, fried potatoes, fried onion rings and practically with any fried food 🙂 For the preparation of the sauce you will need only 5 ingredients! You can choose mayonnaise according to your taste, both regular or lighter will work great. Add lemon juice to your taste: if the picles are more acidic – add a little less of lemon juice, if the pickles are less acidic – add a little more.

---

Ingredients:

110 ml (1/2 cup) mayonnaise

110 ml (1/2 cup) chopped pickles

1 tsp. lemon juice

1 tsp. fresh or dried dill

2 pinches black pepper

Preparation:

1. Mix all the ingredients in one bowl and enjoy the sauce!

You might also like:

Blue Cheese Dip

Caramelized Onion Dip

Avocado-Greek Yogurt Dressing (Ranch Style)

 

„Tartar“ padažas

“Tartar“ padažas yra turbūt vienas paprasčiausiai ir greičiausiai paruošiamų padažų. Šis padažas be galo tinka prie keptos žuvies, žuvies pirštelių, keptų bulvyčių, keptų svogūnų žiedų ir praktiškai prie visko kas kepta 🙂 Padažo paruošimui prireiks tik 5 ingredientų! Majonezą galite rinktis pagal savo skonį, tiks tiek riebesnis, tiek liesesnis. Citrinos sulčių pilkite pagal savo skonį: jei agurkai rūgštesni – reikės mažiau, jei mažiau rūgštūs – citrinos sulčių reikės truputį daugiau. 

Reikės:

110 ml majonezo

110 ml susmulkintų marinuotų agurkų

1 arb. š. citrinos sulčių

1 arb. š. šviežių arba džiovintų krapų

2 žiupsnių juodųjų pipirų

Gaminimas:

1. Visus ingredientus sumaišome viename inde ir mėgaujamės padažu!

Jums taip pat gali patikti:

Mėlynojo sūrio padažas

Karamelizuotų svogūnų padažas

Avokado-graikiško jogurto padažas