Easter Sweets / Saldumynai Velykų stalui

Easter is on this Sunday!!! I can not believe how fast the time until Easter has passed… Frankly, to me, Easter is unimaginable without painted eggs and sweets. I usually paint Easter eggs very traditionally, with herbs and in onion skins, but for sweets, I always spend more time and bake or make at least…

Florentinai su kondensuotu pienu ir kukurūzų dribsniais/Florentines with condensed milk and cornflakes

Lipnūs, traškūs, gražūs, skanūs – tokie florentinai su kondensuotu pienu ir kukurūzų dribsniais. Manieji florentinai storiuliukai, nėra labai plokšti, bet šį kartą tokių norėjau. Sekantį kartą bandysiu kepti parduotuvinius, tikruosius – plokščius ir kietus. Florentinų pagaminimas nėra labai sunkus, o ir rezultatas tikrai šaunus. Tokius sausainius gražiai įpakavus galima drąsiai dovanoti kaip dovaną Šv. Kalėdų…

Nuostabus mėlynių pyragas/Wonderful blueberry pie

Šiemet mano gimtadienio tortas buvo kiek netradicinis, ne joks sluoksniuotis, o labai paprastas, bet be galo skanus mėlynių pyragiukas. Visiškai neplanavau šio pyrago kepti savo gimtadieniui, tiesą pasakius išvis neplanavau savo gimtadieniui kepti jokio torto. Tiesiog per gimtadienius nesinori gaminti, tik skanauti kas maaan pagaminta. Bet taip sutapo, kad turėjau šaldytų mėlynių pakuotę, ir pagalvojau…