Avocado Salsa / Avokadų padažas

If only I have the opportunity and time, I always try to make my own sauce for fish or meat dishes, snacks or salads. Perhaps one thing you rarely find in my fridge is the sauce for salads or snacks. I just don’t like store bought sauces, that’s all. Of course, I always have a…

Mexican Chicken Salad/Meksikietiškos vištienos salotos

During the summertime everyone just wants a light, but nutritious and easily prepared food. So here, on my plate there is a palette of all summer colors (or at least most of it)! Mexican salad can be very cool to improvise, depending on what kind of products you have on a hand. This salad is…

Sumuštiniai (užkandukai) su avokadu, moliūgu, pomidoru ir ančiuviais

Tikra Ispanija dvelkiantis užkandukas. Naudojau visus ispaniškus atributus – pradedant batonu, kuris Ispanijoje neatsiejama valgio dalis (ispanai galėtų turbūt bet kokį patiekalą užkąsti batonu), naudojant avokadą, moliūgą, pomidorus ir baigiant, žinoma, taip mėgstamu ir dievinamu Ispanijoje – ančiuviu. Truputį terlionės yra, bet kartais juk norisi išbandyti kažką neregėto, nematyto ant savo stalo. Nors prieš apsigyvenant…