Have you started planning your Christmas table menu? I’ve tried couple of new snack recipes here and there. Nevertheless, my favorites during the festive period are always quickly prepared snacks. Then, you can have a bigger variety of flavors on the table and you don’t have to spend the whole day in the kitchen… This classic deviled egg snack is not only quickly made, budget-friendly, but also super delicious. The main ingredients will be eggs and mayonnaise, and, of course, I’ll leave the decoration for your fantasy.

Enjoy! 🙂

---

{3 servings}

Ingredients:

6 hard boiled eggs

¼ cup mayonnaise

1 tsp. mustard

1/2 tsp. white wine vinegar

2 pinches salt

2 pinches ground black pepper

3 pinches paprika powder

Preparation:

1. Peel the eggs, cut them in half, remove the yolks.
2. In one bowl mix egg yolks together with mayonnaise, mustard, vinegar, salt and pepper. Mash with a fork until one mass. Taste if you need extra salt and pepper.
3. Put the egg yolk mass into the confectionery bag and fill each egg half. Sprinkle the eggs with paprika powder before serving. Enjoy!

>> You can use more salt and pepper, depending on your taste.

You might also like:

Smoked Cod Caviar and Egg Appetizer

Ham Croquettes

Eggs and Cheese Spread

 

Amerikietiškas kiaušinių užkandis

Ar jau pradėjote planuoti savo Kalėdinio stalo meniu? Aš po truputį išmėginu vienokius ir kitokius užkandžius. Vis dėlto, mano favoritai šventiniu laikotarpiu visuomet būna greitai paruošiami užkandžiai. Tuomet ant stalo galima patiekti daugiau įvairesnių skonių ir virtuvėje nereikia praleisti visos dienos… Šis amerikietiškas kiaušinių užkandis yra ne tik greitai pagaminamas, pigus, bet ir super skanus. Pagrindiniai ingredientai bus kiaušiniai ir majonezas, na, o kaip šį užkandį dekoruoti – paliksiu Jūsų fantazijai.

Skanaus! 🙂

{3 porcijos}

Reikės:

stiklinė 240 ml

6 kietai virtų kiaušinių

¼ stiklinės majonezo

1 arb. š. garstyčių

0,5 arb. š. balto vyno acto

2 žiupsnių druskos

2 žiupsnių juodųjų pipirų

3 žiupsnių saldžiosios paprikos miltelių

Gaminimas:

1. Kiaušinius nulupame, perpjauname perpus, išimame trynius.
2. Viename inde sumaišome kiaušinių trynius su majonezu, garstyčiomis, actu, druska ir pipirais. Triname šakute, kol gauname vientisą masę. Paragaujame ar papildomai nereikia druskos ir pipirų.
3. Trynių masę sudedame į konditerinį maišelį ir užpildome kiekvieną kiaušinio puselę. Prieš patiekiant užbarstome paprikos milteliais. Skanaus!

>> Druskos ir pipirų galite naudoti ir daugiau, priklausomai nuo Jūsų skonio.

Jums taip pat gali patikti:

Rūkytų menkių ikrų ir kiaušinių užkandis

Kroketai su šonine

Kiaušinių ir sūrio užtepėlė