Agua Fresca is a refreshing goodness from Latin America 🙂 Translated from Spanish Agua Fresca means a refreshing drink. This drink is not only refreshing, but also contains a lot of vitamins and beneficial substances to the body, which are in the melon and mint leaflets. You can also use watermelon or other favorite fruits instead of melon. The most important thing is that the drink is prepared in just a few minutes and you can immediately enjoy the refreshing mint and melon taste. According to the recipe you’ll make the drink just for 2 people, so if you want to make more drink increase the amount of ingredients. If you do that I just recommend to add honey and mint according to your taste so that the drink is not too sweet or not too “refreshing“ because of the mint 🙂

---

{2 servings}

Ingredients:

300 ml (1 1/2 cup) cold water

¼ Honeydew melon

2 1/2 tbsp. lime juice

1 tbsp. light honey

6 medium-sized min leaflets

Preparation:

1. Peel and chop the melon, put it into the blender together with washed mint leaflets, lemon juice, water, honey and blend it. Pour the drink through the sieve for 1 or 2 times and then serve. Voila – your drink is made!

>> If you want a thicker drink, then don’t pour it through the sieve.

>> You can serve the drink with ice cubes.

You might also like:

Refreshing Water with Mint, Lemon and Cucumber for Weight Loss

Limonana – Frozen Mint Lemonade

 

Meliono, mėtos ir laimo gaivusis gėrimas (Agua Fresca)

{2 porcijos}

Agua Fresca – tai gaivinantis gėris iš Lotynų Amerikos 🙂 Agua Fresca išvertus iš ispanų kalbos reiškia gaivinantį/gaivų gėrimą. Šis gėrimas ne tik gaivinantis, bet ir turintis daug vitaminų ir naudingųjų medžiagų, kurios slypi melione ir mėtų lapeliuose. Vietoj meliono taip pat galite naudoti arbūzą ar kitus mėgstamus vaisius. Svarbiausia, kad gėrimas paruošiamas vos per kelias minutes ir iškart galima mėgautis mėtų ir meliono teikiama gaiva. Pagal receptą gėrimo atsigaivinti užteks tik 2 žmonėms, tad norėdami pavaišinti daugiau vasarotojų proporcingai didinkite ingredientų kiekį. Tik medaus ir mėtų dėkite pagal skonį, kad nebūtų per saldu ar per daug “gaivu“ nuo mėtos 🙂

Reikės:

300 ml šalto vandens

¼ meliono (Honeydew rūšies)

2,5 valg. š. laimo sulčių

1 valg. š. šviesaus medaus

6 vidutinio dydžio mėtos lapelių

Gaminimas:

1. Į kokteilinę sudedame nuluptą ir supjaustytą gabalėliais melioną, nuplautus mėtos lapelius, supilame citrinos sultis, vandenį ir medų, viską sublenderiuojame. Gautą gėrimą nukošiame 1 ar 2 kartus per smulkų sietelį, po to supilame į stiklines. Ir voila – Jūsų gėrimas pagamintas!

>> Jei norite tiršto gėrimo, tuomet nenukoškite tirščių.

>> Gėrimą galite patiekti su ledukais.

Jums taip pat gali patikti:

Gaivinantis ir liekninantis vanduo su mėta, citrina ir agurku

Limonana – šaltas mėtų limonadas