There is a saying that breakfast – one of the most important meals of the day, so, in my opinion, each of the breakfast has to be not only a super tasty, but also to look very colorful and beautiful as well. After all, we eat not only with mouth, but also with eyes. One of my favorite breakfast dishes is a French toast with lots of fruits… While many say that stop stop stop, French toast is really anything healthy, but I disagree. I think that to start the day with a little bit of fried bread soaked in milk and egg mixture is nothing bad here, and after all, it’s so gooood!!!

Well, I’m sure not of those who are counting calories, that’s why for me this kind of breakfast is one of the best. Of course, you can improve your toast with some Nutella, chocolate, dried fruits, nuts, or yogurt. Every sweet will certainly go with a french toast.

I remember I was maybe 10-12 years old when I started to make these toasts for breakfast, and I was always very proud of myself, that I can make such an unrealistically delicious breakfast.

The tradition continues very similarly – when I make this toast for breakfast – I am always proud that I wasn’t too lazy to prepare this goodness. Delicious breakfast for you!

---

{2 servings}

Ingredients:

2 square slices of white bread (thicker one)

1 egg

100 ml milk

1 tsp. vanilla extract

1 tbsp. granulated sugar

0,5 tsp. cinnamon

¼ tsp. vanilla sugar

sunflower oil or butter for frying

Preparation:

1. In a bowl, whisk egg with sugar, vanilla sugar, cinnamon, vanilla essence. Then add milk, whisk well.
2. In the pan pour 1 tbsp. of sunflower oil or 25 g of butter. Preheat the pan over a medium heat.
3. Soak well bread slices (on both sides) into the milk-egg mixture and fry them over medium heat on both sides until nicely brown. Enjoy your meal!

>> French toasts are delicious with a variety of extra stuff – chocolate, fruits, condensed milk and so on.

Prancūziškas skrebutis

Yra juk sakoma, kad pusryčiai – vienas svarbiausių dienos valgių, todėl, mano manymu, kiekvieni pusryčiai turi būti ne tik super skanūs, bet ir atrodyti kuo spalvingiau ir gražiau. Juk valgome ne tik burna, bet ir akimis. Vieni mano mėgstamiausių pusryčių patiekalų yra prancūziški skrebučiai su kalnu vaisių… Nors daug kas sakytų kad, oj oj, prancūziškas skrebutis tai jau tikrai nieko sveiko, bet aš nesutikčiau. Manau, kad dienos pradžiai šiek tiek keptos duonos išmirkytos pieno ir kiaušinio mišinyje tikrai neprošal, o juk ir taip skanuuuu!!!

Na, kadangi aš tikrai nesu iš tų kurie skaičiuoja kalorijas, tad man tokie pusryčiai yra vieni skaniausių. Žinoma, skrebučius glite gardinti ir nutela, šokoladu, džiovintais vaisiais, riešurais, ar jogurtu. Tiks visi saldūs priedai.

Pamenu dar būdama gal 10-12 metų pradėjau kepti tokius skrebučius pusryčiams, ir visada labai didžiavausi, kad pati pasiruošiau sau tokius nerealiai skanius pusryčius. 

Tradicija ir toliau tęsiasi panašiai – kai išsikepu šiuos skrebučius pusryčiams – visada didžiuojuos, kad nepatingėjau pasiruošti šio gėrio. Skanių pusryčių ir Jums!

{2 porcijos}

Reikės:

2 keturkampės baltos duonos riekės (kuo storesnės)

1 kiaušinis

100 ml pieno

1 arb. š. vanilės esencijos

1 valg. š. cukraus

0,5 arb. š. cinamono

¼ arb. š. vanilinio cukraus

saulėgrąžų aliejaus arba sviesto kepimui

Gaminimas:

1. Dubenyje kiaušinį išplakti su cukrumi, vaniliniu cukrumi, cinamonu, vanilės esencija. Po to įpilti pieno, gerai išplakti.
2. Keptuvėje įkaitinti 1 valg. š. saulėgrąžų aliejaus arba 25 g sviesto.
3. Duonos riekeles gerai išmirkyti iš abiejų pusių pieno-kiaušinių plakinyje ir kepti ant vidutinės ugnies ant abiejų pusių, kol gražiai apskrus. Skanaus!

>> Skanu su įvairiais pagardais – šokoladu, vaisiais, kondensuotu pienu ir pan.