Simply a great dish on the breakfast table! It goes very well with toasted baguettes and vegetables, or just by itself. In other words, with anything you eat it, refried beans is an especially good food. Refried beans is a very traditional food in Latin American cuisine. When tasting refried beans for the first time…
Kategorija: Užkandžiai/Snacks
Kiaulienos nugarinė kepta andalūziškai
Tiems, kas mėgsta greitus, paprastus ir gardžius užkandžius, šis receptas – puikus pasirinkimas. Receptas kilęs iš Andalūzijos – vieno iš Ispanijos regionų, esančio pietų Ispanijoje. Visoje Ispanijoje andalūzai garsėja savo vaišingumu, šnekumu, svetingumu. Pati esu piečiausiai viešėjusi Granadoje, ir patikėkit, vaišingumas ten yra nerealus… Tau tapų prikraus ir neš tiek, kiek tik norėsi, kol vos…
Sumuštiniai (užkandukai) su avokadu, moliūgu, pomidoru ir ančiuviais
Tikra Ispanija dvelkiantis užkandukas. Naudojau visus ispaniškus atributus – pradedant batonu, kuris Ispanijoje neatsiejama valgio dalis (ispanai galėtų turbūt bet kokį patiekalą užkąsti batonu), naudojant avokadą, moliūgą, pomidorus ir baigiant, žinoma, taip mėgstamu ir dievinamu Ispanijoje – ančiuviu. Truputį terlionės yra, bet kartais juk norisi išbandyti kažką neregėto, nematyto ant savo stalo. Nors prieš apsigyvenant…
Lithuanian in the USA 