The spread is prepared very quickly, it’s perfect for breakfast or as a snack. The spread can be stored in the refrigerator for several days, so you will always have it at hand if unexpected guests come or just to grab a quick snack. You can also choose any of your favorite cheese to make the spread.

The spread can be applied on a white bread, bun and other favorite breadstuffs. It also can be perfectly served with vegetables, chips and other snacks.

Enjoy your meal!

---

Ingredients:

3 hard-boiled eggs

50 g Gouda cheese (or other favorite cheese)

2 tsp. mayonnaise

1 small garlic clove

salt, white pepper

4 slices of white bread

a small handful of fresh chopped dill

Preparation:

1. Grate eggs and cheese using a fine grater, put together into one bowl. Peel the garlic, crush it using garlic press and mix with egg and cheese.
2. Mix the egg-cheese mixture with mayonnaise, season with a little of salt and white pepper.
3. Toast bread slices in toaster. Leave them to cool. Then spread with eggs and cheese spread, sprinkle with dill and serve. Enjoy your meal!

>> These sandwiches go very well with bell peppers, tomatoes, cucumbers.

Kiaušinių ir sūrio užtepėlė

Užtepėlė labai greitai paruošiama, puikiai tiks ant pusryčių ir užkandžių stalo. Užtepėlę galima laikyti šaldytuve keletą dienų, tad visada turėsite po ranka užklupus netikėtiems svečiams ar tiesiog norint greito užkandžio. Užtepėlei pagaminti taip pat galite rinktis bet kokį Jūsų mėgstamą sūrį. 

Šią užtepėlę galite tepti ant batono, bandelių ir kitų mėgstamų duonos gaminių. Taip pat ji puikiai tinka patiekti prie daržovių, traškučių ir kitų užkandžių.

Skanaus!

Reikės:

3 kietai virtų kiaušinių

50 g „Gouda“ sūrio (arba kito mėgstamo sūrio)

2 arb. š. majonezo

1 maža česnako skiltelė

druskos, baltųjų pipirų

4 batono riekės

nedidelė sauja šviežių, susmulkintų krapų

Gaminimas:

1. Kiaušinius ir sūrį sutarkuojame smulkia tarka, sudedame į vieną dubenėlį. Česnaką nulupame, sutriname česnako grūstuvu ir sumaišome su kiaušiniu ir sūriu.
2. Mišinį sumaišome su majonezu, pagardiname šiek tiek druska ir baltaisiais pipirais.
3. Batono riekes paskrudiname skrudintuvėje. Kai atvėsta – užtepame kiaušinių ir sūriu užtepėle, apibarstome krapais ir patiekiame. Skanaus!

>> Prie šių sumuštinių labai tinka paprikos, pomidorai, agurkai.